ねざめゆ

title: ねざめゆ(寝醒夕)

Counter

リンクは御自由に。URLはhttp://shots.orgでお願いします。
このURLでここ(トップページ)に転送されます。

なにか御連絡があれば shots11(あっとまーく)mac.com まで。



■ 2017年03月09日(木)  パティスリー ユウ ササゲ
030917.jpg 195×260 24Kケーキ屋さん新地開拓〜♪

『パティスリー ユウ ササゲ』
オーナーパティシエの捧雄介は、ルコント、オテルドミクニ、アロマフレスカなどを経て、2010年から三軒茶屋のパティスリー プレジールでシェフパティシエを務めた後、千歳烏山に2013年5月6日に自身のお店を持ちました。シェフが得意とするプティガトーは、バラが香るオリジナルケーキ『パルファン』やフランボワーズジャムの真っ赤な彩りが美しい『カジノ』、パッションクリームとプラリネをメレンゲでサンドした『ムラング シャンティー パッション ブラリネ』など目でも食べても満足いただけるものばかり。是非フランスにいるかのような雰囲気とお菓子を味わいにお越しくださいませ。

上から。
ドゥーフロマージュ:ベイクドとレア2種類のチーズケーキを一緒にしたとゆー新作ケーキ。
これはshotsさん担当っと。

いちごのタルト:タルトの甘さと硬さ、アーモンドクリームの上品さ、カスタードはバニラビーンズがちらほらと、シロップがかかったスポンジに、コーティングされたいちご。
えーっと、最高っす!

コンパレゾン:めっちょり甘めのミルクチョコムースに、爽やかなレモンクリームのマリアージュが最高です(まりあーじゅて何や、まりあーじゅて)
1番下にチョコクランチ(多分ナッツ入り)がひかれてるんですが、それはなくても?!
いや、めっちょり、めっちょり、めっちょり、ガリッ!みたいな、食感のアクセントにはバッチシだと思います。

私「やばい、チョーうめぇ」←『暗殺教室』のガストロ風でお願いします。
Rieu「ねー!!!」
私「なんなのかしら、このうまさ・・・(うっとり)」
Rieu「ねー!」
私「なーなー、ケーキ屋さんランキング、何位?」
Rieu「えー、いっぱいありすぎて、くらべられないよー」
私「そーやんな〜、食べ比べできたらいいねんけど、ケーキも何種類もあるしなぁ」
Rieu「でしょー」
私「でも、ココはかなり上位やわー。てか、1位かも・・・」
Rieu「・・・そーかも」
私「マジ!?」
Rieu「うん」
私「そーやんなー!」

この2人が「美味しい」ってゆうとる=甘さがMAXで「美味しい」???
て思ったりもしちゃうんですが(自分でゆーとるわ)
激甘なわけではありません(だよね、だよね!?←誰に確認しとんねん)

今まで食べた中で、1位かな〜って思ってたんは世田谷通りにあるヴォアンやったんですけど。
越えたわー!!!

あ、そーいえば、shotsさんの感想はどーやろう?
私「どーやったー?」
shots「甘い」
私「え・・・」
shots「ただただ甘い、甘すぎるって感じ」
私「・・・(汗)」

母と子が「美味しい」ってゆうとる=甘さがMAX・・・???(汗汗汗)

■ 2017年03月08日(水)  アタマぶらーん
030817.JPG 260×185 27Kどの代の仔猫たちも、ぜーんぶこんな寝方するんですよねー!!!
頭に血がのぼらんのかしら・・・。
うちがやったら、脳出血とか起こしそう〜(てか、死ぬわ)

■ 2017年03月07日(火)  冷凍マドレーヌ
030717.jpg 195×260 31K業務スーパーシリーズゥー!(第何弾か忘却、って、シリーズでしたっけ?)

たっぷりのバターを生地に混ぜ込み、しっとりしたマドレーヌに仕上げました。自然解凍するだけで、本場フランスの味をご家庭でお楽しみいただけます(バター19.8%使用)
原材料:小麦粉、砂糖、卵、バター、食塩、植物油脂、膨張剤、着色料

ケーキ屋さんに行くと、ちっさいちっさいマドレーヌ(勿論、1口で食ってまうサイズ)1個が170円とか、ヒドイトコ(高級ってゆえー)では230円とかしますよね〜。
コージーコーナーのマドレーヌ75個入りとかゆーお得なやつでも、1個70円くらいやし。
それから考えると、6個178円って、、、1個30円!!
うひょー。
お得。
お得過ぎる!!!

大体、ネットで発見したマドレーヌレシピって、パウンドケーキとよぉ似た材料と配合具合なんです。
多少の差はあれ、美味しいと評判のレシピは、バター、砂糖、小麦粉、卵が同量くらい。
マドレーヌの場合、そこにはちみつが入ったり、生地を休ませたりする行程が入ったりするかな。
あと、フツーのパウンドケーキが最初にバターと砂糖を白っぽくなるまで空気を含ませながらまぜるのに対し、マドレーヌは溶かしバターとか焦がしバターを最後に入れるってとこが違うか。
それによって、食感は変わりますが、まぁ、ぶっちゃけ味は似てるわな(笑)

そいで、コイツのお味の方はどないやねんっちゅーと、30円とは思えんくらいに美味しいです。
勿論、解凍品なんで、そのまま食べるとちょっとしっとり(ねっちょり?)してるけど。
うちが食べれるか食べられへんかーて、ちょうどその境目くらいのバター臭(本人しかわからんちゅーの!!)がしっかりして、バター好きにはいいんかもしれません。
ちなみに、500Wで10秒チンしてみたら、ふわっふわのバター臭まみれになり、一気に高級感がUPしました!
これは美味しい!(うちは苦手度UPしたけど)
それをさらに、トースターで焼いてみたら、さっくさくでチョー美味♡(焼きたてって感じ)
やっばーい。
これはリピ決定です!
もし、もっと高級なマドレーヌ(自由が丘ラパンのマドレーヌとか?!)が食べたくなったら、コレをチョコレートやレモンアイシングでコーティングしたりすればいぃやぁん♡
今後も取り扱いが続きますように〜。

■ 2017年03月06日(月)  寄付!
030617.JPG 255×210 23K
髪の毛いっこにまとめて。
袋に入れてっと。

どうか、すばらしーくかわゆいウィッグの一部になりますようにっ!!!(極太の髪の毛送りつけといて、よくゆうわ!)

ココねざめゆで「髪の毛切りたい衝動に負けずに頑張るぞー」の意を込めて、もーちょい頑張ろう!!と決意表明したのが、2016年11月16日。
そっから3ヶ月で8cm伸びたんか、うちの髪の毛・・・(どんだけー?)

いやー、しかし、その8cmのおかげで44cmも寄付できたー。
ああ、よかった!
マジ、肩の荷が下りたって感じ。

次、もっかい・・・。
一応、頑張ろうっ!!
今めっちゃ短いから(5cmない毛もいっぱいある)、3年はかかると思うけど。

って思って調べてたら、なんとー!
15cmから寄付できるとこを発見しました!!!
それがこちら!
『つな髪』
http://www.organic-cotton-wig-assoc.jp
「髪の寄付には関心があったけれど、長さが足りなくて諦めていた」という方も15cm以上あれば寄付が可能です。
髪の長さが15cm以上で部分ウィッグや髪の毛付インナーキャップウィッグに、31cm以上で医療用ウィッグを作ることができます。

あれー?
この前、こんなんあったっけな・・・?!
でも、ええもん見つけたわー。
15cmならどーにかなる!
ってか、1年で伸びるわ(苦笑)

Hさんは、ぶつぶついいながらも、かなり楽しんでくださった様子(と勝手に決めつけ)
Hさん、お手数をおかけしました!
きっと今後も寄付すると思うからよろしくお願いしますねー!!

■ 2017年03月05日(日)  頑張ったおー
030517.jpg 195×260 21Kさてさて、我が家に持ち帰ったMy Hair♡
測ったら、最長44cm!
31cmを大幅に上回っております!!
ひゃっほー♡(でもこの写真、絵的に怖いゆわれた〜)

■ 2017年03月04日(土)  ヘルメットみたい・・・
030417.jpg 192×262 26Kそして、ばっさりいった結果、こーなりました〜。
見た感じ、メンズちゃうっしょ?
ですが、
Hさん「さーて、こっからどうしよう、、、この階段みたいな髪型」
私「階段・・・」
Hさん「自分でね、髪の毛切ったら変になったから、どうにかしてくださいってお客さんが、時々いるんですけどね」
私「へえ〜」
Hさん「それよりヒドイ」
私「(汗)」
Hさん「こんな髪型のヒト、見たことないっ」
私「そこをどーにかするのが、Hさんの腕の見せ所じゃないですか〜♡」
Hさん「簡単に言いますけどね〜」
私「言いますけどねー!」
Hさん「・・・頑張ってみます〜(はぁ〜)」
私「溜息ついた・・・」
Hさん「だってー!こんな状態の髪の毛、やったことないもンっ!」
私「よろしくお願いしますう〜♡」
Hさん「できるだけ」
私「楽しんでください!」←無茶をゆー客。

さくさくさくさくさくさく。
しゃきしゃきしゃきしゃきしゃき。
さくさく。
しゃっしゃっしゃっしゃ。

まだまだ切られてゆく髪の毛〜。
Hさん「多いっすねー」
私「ですかっ」
Hさん「あんなに切ったのに、まだこんなに切れるなんて〜」
私「すごいっすよねー」
Hさん「ええ、マジ、すごいっすー」

そしてできあがったのは、小学校以来やったことのないくらいのショートカット。

私「メンズだ・・・」
Hさん「メンズです」
私「おっさんですな」
Hさん「・・・」
そこ、否定せんかーい!!(笑)

Hさん「うわー、でも、どーなるかなぁ、、、今まで、朝は楽だったんですよね」
私「ええ、かなり」
Hさん「でも、これからは、朝、大変だと思います」
私「ですよね・・・」
Hさん「爆発するのを抑えるには、やっぱり前の日の夜にしっかり乾かして寝ないと」
私「ですよね〜。朝フロ入るん、めんどくさいしなぁ」
Hさん「それが1番いいんですけどねぇ」
私「無理やわ」
Hさん「ですよね。。。あと、ワックス、買ってください」
私「え?」
Hさん「サイドを抑えて、トップにボリュームを出してあげないと、もはっ!ってなるんで」
私「えー、まじっすかー。どーしよー、人生初ワックスー!!」
Hさん「ワックスも、メンズので」
私「おっと、ソコもか」
Hさん「です。この髪じゃ、、、レディースのじゃ、セット力が弱いかもしれないんで」
私「うちの髪の毛、どんだけー!」
Hさん「いいウィッグが作れますよ」
そーだそーだ!!!

■ 2017年03月03日(金)  最後の1束
030317.jpg 195×260 29KHさん「横、どうしますか?」
私「?」
Hさん「長さを優先すると、、、メンズになります」
私「でたー、メンズー!!!」
Hさん「だって、ホントになるんだもン!」
私「かなり短いっすか?」
Hさん「かなり短いですね」
私「うーむ・・・」
Hさん「どうします???」
私「・・・髪の毛の長さ優先で!」
Hさん「おお、いきますか」
私「いきます!髪の毛は、どーせ伸びるんで!!」
Hさん「makirnさん、早いですもんね」
私「それほどでも〜♡(しんのすけ風に)」

そう。
髪の毛は伸びるもの。
ここまで年単位で頑張ってきたのに、ケチってどないすんねん!!(笑)
ばっさりいっちゃえー!

過去ログ  2005年 01月  02月  03月  04月  05月  06月  07月  08月  09月  10月  11月  12月  
2006年 01月  02月  03月  04月  05月  06月  07月  08月  09月  10月  11月  12月  
2007年 01月  02月  03月  04月  05月  06月  07月  08月  09月  10月  11月  12月  
2008年 01月  02月  03月  04月  05月  06月  07月  08月  09月  10月  11月  12月  
2009年 01月  02月  03月  04月  05月  06月  07月  08月  09月  10月  11月  12月  
2010年 01月  02月  03月  04月  05月  06月  07月  08月  09月  10月  11月  12月  
2011年 01月  02月  03月  04月  05月  06月  07月  08月  09月  10月  11月  12月  
2012年 01月  02月  03月  04月  05月  06月  07月  08月  09月  10月  11月  12月  
2013年 01月  02月  03月  04月  05月  06月  07月  08月  09月  10月  11月  12月  
2014年 01月  02月  03月  04月  05月  06月  07月  08月  09月  10月  11月  12月  
2015年 01月  02月  03月  04月  05月  06月  07月  08月  09月  10月  11月  12月  
2016年 01月  02月  03月  04月  05月  06月  07月  08月  09月  10月  11月  12月  
2017年 01月  02月  03月  

- Since 1999.3.24 -